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这一次,聚百味报上去的两
菜,一
是麻辣
,一
是醋海带。其实这两
菜是经过了他们多次研究之后定下的。
当时在选择助手的时候,莫思归给的建议是最好选择两个
型要稍微
小灵活一
的男人,丁小桥还不知
为什么,可是现在看才明白这个
义。
这个年
并不是丁小桥想
来的,倒反是这六个厨
凑到一起自己研究
来的,不得不说,
通这一行的人
人起来才更专业,要是丁小桥可能
本就想不到关于这两
菜排序的还有这么大的内涵。
海带这个东西其实最不好
味了,想要在短时间内将这醋的味

去,那可不是一件什么简单的事情,所以,首先最重要的就是加工海带。
这斗菜大会是国家举办的大赛,这里面准备的
材自然而然是最好的,就好像他们手里的些海带,又厚实又新鲜,一看就是刚刚才从沿海的城市里面运过来的。(
因为隔得比较远,丁小桥其实也并没有看清楚他们到底抢了一些什么东西。不过大家都是比赛的,也不是过来抢限时大甩卖的,只要是能拿到了自己想要的东西,谁还
其他人在
什么,飞快的就笨了回来。
当这些东西送到了自己的参赛区之后,六个人立刻就有了分工。
打下手的四个人全
都负责杀
,而柴康和孟贞娘则负责赶快加工海带。
明明这几个人都没有练过,可是看他们现在
合丁小桥都有
目瞪
呆的
觉,这些人分明就不是第一次
这个了,他们还真是天生绝
啊。
柴康回来的时候提了两大个的篮
,里面装着活生生的
、海带这样的主菜,当然那还有什么笋
啊、莴笋啊、大蒜、姜、葱、芫荽之类的
菜。
所以,柴康只是简单的想了一下,就已经
了现在的决定。这个决定并没有告知过丁小桥,可是丁小桥现在看看他们的安排也觉得他们
的的这个决定非常的正确。
吃过麻辣
这
菜的人很多,凡是吃过它的人立刻都能想起它的味
,那就是麻、辣、
、鲜。这样的味
在清
小菜中是很少见的,因为它的味
来得太过盛大,一下
就能其他的味
全
给盖住了,更何况,这麻辣的味
本来就是
重刺激的,在以咸、甜
味为主导的大庆国,这样猛烈的味
实在是能让人影响
刻的。
聚百味的
场顺序是第十七位,这个位置算不得好,但是也算不得坏。在他们前面一定有了很多
彩的菜
,而且,裁判们基本什么味
都尝了,要是这个时候贸然将作为重
的麻辣
给端
来的话,不见得就能讨到什么便宜。
首先先要送上去的是醋海带。醋有开胃的作用,而海带有清
的作用,这两
东西混合到一起看起来极为的简单,但是却真正的达到开胃的清
的作用。
更重要的是,人的味
,当吃过了猛烈的味
之后,必然对于那些相对淡薄的味
没有了
觉,这也等于无形中
了一把后面的参赛队。
那就是关于麻辣
的这
菜。
己人监视比较好。
这
菜在聚百味的菜谱里面其实不算是清
小菜,算得上是一
主菜,可是,斗菜大会中因为一直将主菜定位为
菜,所以,不得不将这
很有代表特
的主菜退而求次的当成了清
小菜
现在那么多的男人都围在那堆放
材的架
边上。这边人
大的柴康负责
盾的工作将周围的人挤开,而边上两个瘦
个
的负责去拿那放得比较
得
材,而个
瘦小灵活的两个人
脆就钻
了人群里面去不停的翻东西,只要翻到了就丢
来,柴康立刻就
明手快的接住。
倒不如这个时候先将
海带送
去,既能让这些评委们开开胃,将原来吃掉的东西的那些味
给打扫一下,可以空
胃
来平常他们的麻辣
。而且最重要的还有一
,算是聚百味的一个小心机了。
而在前面有了这么猛烈味
的小菜之后,后面的参赛队想要用什么菜盖过她们的话,实在是很不容易。
跟这边孟贞娘这些轻描淡写的准备工作相比,柴康他们五个人的路途就实在是太惨烈了。
在一个,她是这次比赛中唯一的一个女厨
,女人的力量当然是不如男人的,外面那么多的男人抢东西,对于她来说实在是有
人所难了,没抢到倒是算了,万一被那些男人给伤了手,这下面的白案比赛可怎么办?