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对于罗
饮
,谷
和面包的
给在已经普遍存在。罗
的男男女女都很习惯一日三餐,人们起床后直接吃早餐;早餐对于罗
人来说是小事一桩,面包、
酪或前一天剩下的
品就够用了。当然,收
好的人还会吃冷鱼和
果,佐餐的饮料则是稍稍稀释过的
酒。
购买粮
才能勉
解决当年的问题。
这一刻,奥斯卡猛然觉得自己在原来的世界是
在福中不知福了;在这样一个时代,吃得饱穿得
就已经是普通人家最大的奢望了。自己既然来到了这里,为什么就不能让这个世界的每一个人都可以吃饱穿
呢?一顿难吃的面包和
渣酒,却让奥斯卡的世界观发生了翻天覆地的变化。
罗
人习惯于一日三餐全家人围桌而坐,由主妇或
隶服侍丈夫或家人。罗
的粮
实行的是
给制,工人分得谷粮后要自己碾磨成面
,烹煮麦粥和烤制面包的工作也都在家里
行。由此可见,工人在
工中集中供伙是十分稀少的。如此一来就必须经常和家人共同用餐,至少晚餐多半如此。中午大概和一群同事简便解决,这一顿可能吃从家里带来的面饼或橄榄。
之所以制作低酒
饮料,主要是替代了品质低劣的饮用
而已,人们通常会对所谓的
酒再
行基本的杀菌,然后再饮用。
渣酒是不
给的,正规酿造的
酒则不同,会
四季
发,这
四季依序的节奏对罗
平民的饮
意义极其重大。自十二月起每个工人可以每天分得
渣酒四分之一升,
之后二分之一升,夏季甚至达四分之三升。
在提比略执政时期,罗
人对饮
变得更有兴趣。但在当时吃的却非常简单。谷类和蔬菜是主要
,而且无需特别加工。在主餐基础上也常常
有
酒、蔬菜、洋葱、蒜、
酪和
果,
类并不常见。如果有
,一般都是采取
煮
理,很少有人会去烟熏或火烤。
在聚餐的家
人员构成上,罗
和希腊相比,在同桌用餐的成员组成中无疑是向人
化更迈
了一步:希腊的女人是不许在餐桌上
餐的,而罗
的妇孺们则都可以平等地和家里的男人在餐桌上共同用餐。这项差异可谓当时社会在本质发展上的大幅跃
。
真正主餐,也就是晚饭才是罗
人一天中最重要的一餐。农庄里面。一日三餐的内容也多为谷制品、橄榄油、蔬菜。最多再搭
些许劣质的
酒。鱼
的地位反倒退居到其次。实际上很多罗
人在正餐里面很少或从不吃鱼。餐桌上取而代之的是鱼
,鱼
是利用盐渍的鱼内脏或鲭鱼内脏制成的。
听完昆图斯的解释,奥斯卡也是长叹了一
气;在这个生产力低下的时代,即使是以富裕、文明著称的罗
人也不过如此,更何况哪些生产力更加低下的蛮族呢?怪不得自己慷慨送

酒的时候,罗
城的人民们那么激动呢;原来他们喝的都是所谓的
渣酒,
本没有喝到过真正的
酒啊!
因为
隶大多没家没产,无家者就住在营房集中
理,因而用餐也是集
行。罗
的平民们所喝的代表
饮料有
渣酒,那是将已榨过一次的
渣放
果里泡
。以此制取的
渣酒。在
收获3个月内将这
酒喝完,并不再另行
给。他们喝的饮料
其名曰为
渣酒。其实只是废
利用的
制品。酒
量少之又少,喝多了还不至于醺醉。
鱼
在希腊时期就已经是人们饮
中最重要的
来源了,鱼
在罗
共和国与
酪、盐渍鱼等都广为盛行。在罗
的饮
结构中,罗
人几乎把希腊饮
习俗照单全收。关于罗
饮
的诸多情况,目前大家对城市知
的比乡村地区要详细,而最清楚的又属都城罗
。因为罗
城内的市民们生活饮
习惯比较规范,而乡村的饮
习惯则比较无序;甚至很多地方还保留着数百年前的饮
习惯。
我们可以想象古罗
人在闲暇时节里,男人们在家里
着或是逗着儿童,女人们则加工着分来的
给原料。当女主人把
气腾腾的饭菜端上桌时,一家人很温馨地围坐在一起,享受着并非丰盛但很开心快活的晚餐。不过,综观其他饮
系的元素,其实都和古希腊的文化大同小异,例如罗
人也只用右手
。其他雷同
分还表现在餐
的使用上:有切
的刀
和汤匙为辅助工
,叉
则十分罕见。
曾经一心发动战争、一心争霸的奥斯卡逐渐开始变成关注民生、关注寻常百姓生活的奥斯卡了。(未完待续。)
罗
人的餐桌上经常可以见到用豆
、小扁豆、鹰嘴豆或者青菜如莴苣菜或卷心菜等制成的汤。
隶的生活则更为简省。那些铐
锁链的
隶们拿到的不是谷
原料,而是现成面包;冬季每天共得2斤,
季
园开工时每天每人可得到3斤的面包。副
则是品质较差的橄榄或醋腌蔬菜。
罗
城内每逢一连串的节庆期间,最重要的尤其像是农神节、街神节,也都会给平民额外发放特殊
给。这也多少缓解了人们对
质的需求心态,而罗
的许多公共饮
场所也
售有香
、鱼、小扁豆、
果、面包圈、
糕和酒类等。